來蘇州旅游除了逛景區(qū)、游文博場館還有一件必做的大事：吃！蘇州，是一座好吃的城市，美食講究“不時(shí)不食”時(shí)令美食都是限時(shí)又限量，很多還藏在小街小巷里，如何精準(zhǔn)找到這些美食呢？你需要這樣一本《蘇州街巷美食手冊》

《蘇州街巷美食手冊》是蘇州第一本面向市民、游客推出的“街巷小吃手冊”，手冊以美食為載體，鏈接文化、旅游等內(nèi)容，通過對蘇州古城10條主要街巷各類美食老店、特色蘇式小吃的深入介紹蘇州山塘街一日游攻略，為大家提供全面的美食攻略，引導(dǎo)市民和游客感受市井生活的熱度，體驗(yàn)“蘇州最江南”的美感。

手冊以美食為引，將蘇州街巷美食以極富人情味的視角生動(dòng)展示蘇州山塘街一日游攻略，激發(fā)旅行體驗(yàn)，催生文旅“打卡經(jīng)濟(jì)”，吸引更多人來蘇旅游，讓蘇州美食文化和城市魅力在全球傳播。

蘇州有哪些必打卡的美食街？每條街必品嘗的美食是什么？今天就和小編一起翻開手冊走街串巷，逛吃逛吃，解鎖蘇州小吃美食吧！

【 葑門橫街 】最有煙火氣的老街

一年到頭都熱鬧的葑門橫街，可以說是老蘇州最愛的老菜場了。這條自然形成的街市，由來已久。據(jù)史籍記載，葑門開辟于春秋時(shí)期，于清初復(fù)建門樓，由清代翰林顧嗣立題“溪流清映”門額，可謂歷史悠久。因葑門而得名的葑門橫街也是人聲鼎沸，繁榮至今。在這條長約700米的街道上，不僅售賣時(shí)令蔬果、經(jīng)典小吃，更上演著“蘇式生活”的鮮活故事。走完這條街，不僅大飽口福，還能感受蘇州這座古城的煙火氣和人情味。

推薦美食：申城特色爆魚、余暨大餅店、黃富興糕團(tuán)、周媽媽香粽店、張記大餅店、趙天祿、老街湯團(tuán)

【 十全街 】十全十美，十分好吃

要說蘇州的美食聚集地，十全街絕對擁有姓名。十全街，原名“十泉街”，因乾隆皇帝自號(hào)“十全老人”，在其南巡駐蹕于帶城橋下塘之時(shí)，地方官員將“十泉”改為“十全”。十全街，街如其名，是文才靈氣之所，不僅匯聚了許多名人文士居住于此，各類美食也應(yīng)有盡有。這里集合了蘇幫菜館、蘇式面館、小吃飲品、異國風(fēng)味等多種美食，還不斷有新的小吃店遷入，真是十全十美，十分好吃！

推薦美食：近水樓、五卅酒家、同得興精品面館、萬泰興、麻雀咖啡、紅樓果汁鋪、黎里高記辣腳、饞佬沛、祥鑫飲食店、小姜鍋貼、Solo Cafe、綠狗咖啡、無二空間

【 定慧寺巷 】蘇東坡曾來這里打卡

“名士當(dāng)年留舊宅，禪門今日尚生輝”，北宋時(shí)期，大文豪蘇軾與定慧寺住持守欽禪師一見如故，蘇軾每到蘇州，便留宿在定慧寺內(nèi)。定慧寺所在的千年古巷，即為定慧寺巷。小巷雖不到300米，卻不僅有唐代的寺、五代的橋、北宋的塔，更有數(shù)之不盡的特色小吃美食。蘇式綠豆湯、大餅油條、蛋餅、湯團(tuán)……許多蘇州美食排行榜上的“老大哥”都隱居于此。網(wǎng)紅市集雙塔市集也在附近，市集里設(shè)計(jì)感十足，還入駐了咖啡、書店、文創(chuàng)店，混搭得恰到好處，成為許多年輕人的打卡勝地。

推薦美食：王氏林記燒餅、杜三珍、陸家市食品店、紫笑香綠豆湯、興奮羊肉老店、雙塔市集（喜有福、老意和餛飩、裕永盛生煎、棠芝坊海棠糕、小熱葷、大孃孃、面見陽春）

【 書院巷 】有書香，更有美食香

書院巷原名南宮坊，又叫南園巷，后因宋代魏了翁在此創(chuàng)辦的“鶴山書院”而得名，大名鼎鼎的蘇州中學(xué)就坐落在書院巷南側(cè)。早晨的書院巷，多的是一份忙碌的市井生活氣息。燒餅、油條、蛋餅、餛飩……樸實(shí)而誘人的早飯香，從街頭傳到巷尾。它就像一個(gè)老朋友，無論歲月如何變遷，一直都在那里，等你。

推薦美食：老王蛋餅、明月樓糕團(tuán)、潘記隆燒餅、杜三珍、矮腳樓餛飩、黎里王記辣腳

【 觀前街 】蘇州第一商業(yè)街

要說蘇州城內(nèi)最有名的一條商業(yè)步行街，幾乎所有人都會(huì)脫口而出：觀前街。觀前街得名于街前的千年古觀玄妙觀，自古就是姑蘇城內(nèi)的繁華之地。街兩旁店肆林立，百貨雜陳，好看、好玩、更好吃，一句“蕩蕩觀前街，白相玄妙觀”，承載了幾代蘇州人的情懷。攤開觀前街的美食地圖，從觀東一路往觀西，從街頭小吃，到姑蘇名點(diǎn)，再到蘇幫菜肴……可謂應(yīng)有盡有，到了晚上，觀前市集也是熱門打卡地哦！

推薦美食：姑蘇區(qū)老黃蘇式蛋餅、長發(fā)月餅、啞巴生煎、蠻好閣包子鋪、陸稿薦、采芝齋、葉受和、稻香村、黃天源、朱鴻興、近水臺(tái)、松鶴面館、同得興、聚新春

【 皮市街 】蘇州最甜蜜的一條街

皮市街很特別，它緊鄰人流密集的觀前街區(qū)，因花鳥工藝品市場而聞名。宋代時(shí)，皮市街為一條貫通南北的長街，各地皮貨商人云集于此，開店設(shè)攤，成為皮貨市場，故而得名。又據(jù)傳，唐代詩人皮日休曾居住于此，建有別墅，俗稱“皮墅”，訛為“皮市”。如今的皮市街美食，以“甜蜜”聞名，不是甜的發(fā)膩，而是清新的甜美。蘇州人喜愛的糖粥、糕團(tuán)、赤豆糊圓子，在這里都能吃到。

推薦美食：潘玉麟糖粥、近水樓、楊招娣糕點(diǎn)、十年麻辣燙、宗霞雞蛋餅、赤小豆飲食店

【 吳趨坊 】千年古坊，繁華依舊

吳趨坊，為宋前六十古坊之一，得名于古時(shí)吳人歌唱吳地風(fēng)情的《吳趨曲》：“四坐并清聽，聽我歌吳趨。吳趨自有始，請從閶門起……”舊時(shí)，吳趨坊是城內(nèi)最熱鬧的街道之一。元宵燈節(jié)，街上掛滿彩燈，五光十色，亮同白晝，可謂盛極一時(shí)。千百年以后，吳趨坊依舊是蘇州城內(nèi)熱鬧的一條老街。街上小吃店很多，煙火裊裊處，油條、餛飩、湯圓等親民美食的滋味，讓不少蘇州人念念不忘。

推薦美食：湯香源面館、陳記泡泡餛飩、樂惠餛飩、天橋炒面、老城隍廟鍋貼

【 西北街 】北寺塔下，蘇式人家

西北街，由原來西段的天后宮大街和東段的北街合并而成。這條連接著北寺塔與蘇州博物館的老街，不僅是許多游客來蘇旅游的必經(jīng)之路，也承載著不少老蘇州的生活記憶。街道兩旁，分布著蘇州人如數(shù)家珍的老面館，口碑上乘的蘇幫菜館，簡單樸實(shí)的早餐店……在梧桐樹的掩映下，樸素而富有情調(diào)，行人時(shí)而駐足拍照，時(shí)而談笑風(fēng)生，蘇式百味在此一一體現(xiàn)。

推薦美食：山塘老街、吳盛興縐紗湯包館、西北街豆?jié){店、美味齋、劍雄炒貨蜜餞店

【 西中市 】金閶門內(nèi)商市興

蘇州人有句老話：金閶門銀胥門，自明清時(shí)起，閶門便是蘇州城的商業(yè)中心，而與閶門一脈相承的西中市，也一直是一個(gè)熱鬧的街市。歷史上的西中市聚集了大量的錢莊和各式店鋪，如茶座、布店、鞋帽店、腌臘店、熟食店、煙酒店、糕點(diǎn)店、藥店等，如今的西中市仍保留著不少民國時(shí)期的建筑。而從皋橋到閶門城墻，沿路而行，有太多隱藏的寶藏美食小店，等你來發(fā)現(xiàn)！

推薦美食：三德利皺紗湯包館、老陸稿薦、朱鴻興、陳記一品齋粽子、閶門姚記豆?jié){、黎里辣腳、鼎盛鮮、五德居、老陸家湯包館

【 山塘街 】姑蘇第一名街

被譽(yù)為“姑蘇第一名街”的山塘街，由唐朝白居易在蘇州任刺史時(shí)主持修建，東至閶門，西至虎丘，時(shí)稱武丘寺路。白居易有詩記其事：“自開山寺路，水陸往來頻。銀勒牽驕馬，花船載麗人。”山塘街前半段繁華，后半段煙火。從御碑亭到新民橋的一段，是游客愛逛的山塘，而從新民橋開始往西一段，是老蘇州人生活的山塘。許多餐飲老店在這里扎根了幾十年，已經(jīng)成為人們味覺記憶的一部分。

推薦美食：馬棟佩燒賣、義昌福、江南蟹殼皇、東方鹵菜店、松鶴樓、萬福興、阿二烤雞、榮陽樓、朱新年點(diǎn)心店

圖文來自：《蘇州街巷美食手冊》攝影：劉振、